Промышленники города Козлова

Тема в разделе "Мифы и легенды Мичуринска", создана пользователем nika, 30 янв 2012.

Пользователи просматривающие тему (Пользователей: 0, Гостей: 0)

  1. TopicStarter Overlay
    nika

    nika Боярин

    Сообщения:
    3.662
    Симпатии:
    788
    Баллы:
    118
    Рейтинги:
    +947 / 4 / -2
    Мне кажется несправедливым, что нет такой темы. Конечно, Козлов это город купеческий в первую очередь. Но ведь были в городе и различные производства, которые тоже для города были нужны и что-то полезное сделали. Может, и были они похожи больше на ремесленные мастерские, но они были, а известно, во всяком случае, мне очень мало.
    Понравилась мысль, что любой скромный город будет интересен, если ты о нём что-то знаешь.
    Может узнаем больше!
     
    • Информативно Информативно x 1
  2. TopicStarter Overlay
    nika

    nika Боярин

    Сообщения:
    3.662
    Симпатии:
    788
    Баллы:
    118
    Рейтинги:
    +947 / 4 / -2
    Заводы при домах в конце 18 века
    Кожевенные 2:
    1-е купца Степана Юрьева на коем выделывают кож ежегодно 850, на 3400 рублей;
    2-й купца Афанасия Мягкова, выделываются кож 560 на 2240 руб., продаются в Козлове...

    Мыловаренные 2:
    купцов Николая Гусельникова и Василия Воронова, вываривается ежегодно на первом 2600 пуд., на 15600 руб., на втором 2500 пуд., на 15000 руб, продаются в городе и отправляются в Москву.

    Маслобойни 1:
    мешанина Савелия Масловского, выбивают масла ежегодно 800 пуд. на 4800 руб., продается в городе.
    Пивоваренных каменных — 3, деревянных — 2, купцов Николая Гусельникова, вываривается пива ежегодно на первом 1400 ведер, на 11200 руб. для Козловского откупа, на 2-м Анкодина Авдеева 3888 ведер на 5832 рубля...

    Воскобойных 2:
    1 мещанина Терентия Шмакова, выбивается ежегодно воску 120 пуд., на 7200 рублей; 2-й купца Николая Гусельникова, выбивается воску на 150 пуд., на 3000 руб., продается в сем городе Козлове.

    Кафельных 2 каменных:
    купца Терентия Чернышова, на I -обрабатываются ежегодно кафеля 10000 штук на 1500 руб.; на 2-м однадворца Ивана Бабина, обрабатывается кафеля до 7000 штук на 1050 руб., продастся в городе Козлове и уезде...

    Свечных сальных 3: купцов Дмитрия Придорогина, на 1-м обрабатывается свеч до 1000 пуд, на 10000 руб; на 2-м Герасима Воронова, 500 пуд, на 5000 рублей; на 3-м Василия Воронова ПШ пуд, на 11000 руб, продается в городе Козлове и уезде...

    Колокольдиной, воронежского купца Дмитрия Самохвалова, ежегодно на оном выливаются до 350 пуд., на 14000 рублей, колокола продаются в Козлове и уезде.

    Салотопенных и скотобойных — 26... А всего в оных заводах обрабатывается сала 96000, солонины 116000 пуд, кож 24000, суммою на 1104305 рублей; часть сала продается в городе Козлове, а большое количество оного отвозят в столицу Санкт-Петербург и Москву. Кожа и солонина продается в городе Козлове, а некоторая часть сбывается в городе Лебедянь на ярмарках для продажи.
    Источник: Экономические примечания Козловского уезда Тамбовской губернии. Конец XVIII века.
     
  3. TopicStarter Overlay
    nika

    nika Боярин

    Сообщения:
    3.662
    Симпатии:
    788
    Баллы:
    118
    Рейтинги:
    +947 / 4 / -2
    Не получиться выдержать хронологические рамки, перескачу сразу в век 20.
    Оказывается, у производителей консервов в нашем городе большая история, правда речь пойдёт не об овощных, а о мясных.
    В книге Военная экономика в первую мировую войну. Шигалин Г. И.
    Во время первой мировой войны, в деле продовольственного снабжения действующей армии большое значение имели мясные консервы. Заготовка мясных консервов протекала в общем успешно, на фоне больших проблем с обеспечением армии.
    "Мясные консервы изготовляли: мясоконсервный завод в Москве с ежедневной производительностью до 100 тыс. порций; три завода в Одессе с ежедневной производительностью до 70 тыс. порций; два завода в Козлове, Тамбовской губернии, с производительностью до 115 тыс. порций в день. В августе 1915 г. был пущен в действие мясоконсервный завод в г. Петропавловске, Акмолинской области, рассчитанный на суточную производительность 80 тыс. порций".
    Судя по этим цифрам, это достаточно большая доля в общем производстве консервов.
     
  4. TopicStarter Overlay
    nika

    nika Боярин

    Сообщения:
    3.662
    Симпатии:
    788
    Баллы:
    118
    Рейтинги:
    +947 / 4 / -2
    Один из заводов носил название " Фабрика военных консервов Л.Бирмана и Б.Франка". Владельцами другого были братья Штробель.

    Братья-кормильцы
    "Братья Штробель, Эмилий и Август, имели собственную скотобойню в городе Козлове Тамбовской губернии. Родились они в Юрьевском уезде Лифляндии. Оба лютеранского вероисповедания, оставались германскими подданными. Отец братьев умер, а мать оставалась жить там же, в семейном имении Кокора, вместе с дочерью Элеонорой, 31 года, Валеском, 29 лет, и младшим из всей семьи сыном Вернером, 23 лет.
    Младший из братьев, Эмилий, 1881 года рождения, оставался холостым. Хозяином скотобойни считался старший брат Август, уже женатый, имевший сына восьми с половиной лет и дочь десяти лет. Дела братьев на собственном предприятии пошли особенно хорошо с началом войны. Они наладили поставку мясных консервов в действующую русскую армию, по соглашению с ее интендантством. Это и стало причиной обвинения их в шпионстве: «Поступили сведения... Эмилий и Август Штробели много общались с русскими офицерами. Они поэтому знают способы, условия поставки продовольствия в войска». Их арестовали в городе Козлове по постановлению Тамбовского губернатора, а затем две недели держали в Тамбовской тюрьме. Потом появилось указанное выше обвинение от полицмейстера о высылке их в город Котельнич военнообязанными. Братьям по прибытии в Котельнич определили место ссылки — село Петровское, — так как город был переполнен военнообязанными".
    Интересна их дальнейшая судьба.
     
  5. TopicStarter Overlay
    nika

    nika Боярин

    Сообщения:
    3.662
    Симпатии:
    788
    Баллы:
    118
    Рейтинги:
    +947 / 4 / -2
    История образования и развития Мичуринского объединения «Лента»

    "При царизме на территории объединения «Лента» бывший купец Злобин Александр Андриянович построил паровую мельницу из двух корпусов.( Екатерининская ул.) Один из них был построен двухэтажным (сейчас называется малый двухэтажный корпус), в котором размещалась мельница. Напротив мельницы был построен одноэтажный корпус (сейчас он называется большой двухэтажный корпус), в котором хранилось зерно для помола.
    Одновременно была построена контора (сейчас размещается контора объединения) для распорядителей мельницы и конторских работников по расчетам за зерно и муку. Эти здания построены примерно в 1870 году. Мельница А.А. Злобина была одним из первых абонентов городской телефонной станции.

    На территории фабрики примерно в эти же годы была построена баня и хлебопекарня.
    Сейчас в помещении бывшей пекарни размещается здравпункт, а в бане – конюшня. Кроме того, построен двухэтажный дом для конторы и обслуживающего персонала. Сейчас это здание занимает завхоз и живет престарелая женщина – жена бывшего директора фабрики т.Олимпиева. Хозяин этих предприятий был Кожевников.
    От пекарни и бани до Тамбовской улицы была табачная плантация, принадлежащая хозяину Карнилову, который выращивал табак и сдавал его на фабрики.
    В 1902 году немец Бирман купил у Злобина, Кожевникова, Карнилова всю указанную территорию и постройки. Франк Бирман выбросил все мукомольное оборудование и организовал консервный завод по производству мясных консервов.
    Для расширения своего производства он организовал убоечный пункт скота на территории бывшей табачной плантации.
    Убоечный пункт скота принимал в сутки крупного рогатого скота по 300-400 голов в сутки и около 100-200 голов другого вида скота. Скот, в основном, поступал с юга – Черкесские и с области войска Донского. (территория убоечного пункта сейчас занята под лесоматериалом и часть свободной площадки).
    За баней и пекарней Бирман организовал кишечный цех. Почему и долго называлась улица «Садовая» - «Кишечной», где сейчас детсад завода «Лента»
    Выпуск мясных консервов производился в двух корпусах – двухэтажном и одноэтажном.
    Напротив конторы он сделал душевую на 12 мест (где сейчас кладовая приготовительного цеха).
    За душевой был сделан первый этаж из кирпича, а второй из дерева.

    Рабочих на консервном заводе было около 2 тысяч, так как в основном труд был весь в ручную. Зарплата в месяц выплачивалась в размере 3 рублей и ежедневно обед из одного первого с хлебом бесплатно. Если перевести на настоящую валюту, то зарплата в месяц составляла 28-30 рублей. Так как за 3 рубля можно было купить яловые сапоги, оценивая их за 22р 50 коп. и обед по 20 коп. в день, а в месяц 5-6 рублей.
    Выходные дни были по религиозным праздникам. Кости после обработки мяса продавались в магазине города на общих основаниях всему населению, не оттеняя рабочих консервного завода ( сейчас магазин №8 горторга).
    Бирман жестоко эксплуатировал рабочих и старую матушку Русь – сбывая свою продукцию в Германию и продавая России по высоким ценам.
    Кроме того, в весенний период, когда было малое поступление скота, он устраивал пожары с целью получения страховых выплат за ущерб застрахованного имущества.
    За жестокую эксплуатацию рабочих и свои хитрости в поджогах в 1916 году рабочие подняли волнение – в виде забастовки и подожгли завод, где Бирман сильно пострадал от пожара и от разрушения зданий.
    В 1917 году Бирман выехал в Германию, а за себя оставил некоего приказчика Аранштейна, который просуществовал на заводе до 1919 года.
    В 1919 году летом в одну прекрасную субботу прибыл и выбыл грабитель Мамонтов, который окончательно разорил завод и своим бесчинством дал возможность гражданам растащить, разграбить все имущество консервного завода, в результате чего на месте немецкого завода образовались развалины.
    Здания и территория настоящей фабрики с 1919 года до 1923 года пустовали, жители, проживающие около бывшего консервного завода, вечером, а особенно ночью опасались ходить мимо, так как разваленные помещения служили убежищем хулиганам и грабителям".
     
  6. TopicStarter Overlay
    nika

    nika Боярин

    Сообщения:
    3.662
    Симпатии:
    788
    Баллы:
    118
    Рейтинги:
    +947 / 4 / -2
    "В апреле 1966 г. во Всесоюзном НИИ консервной и овощесушильной промышленности произошла интересная встреча. В институт зашел пожилой человек и, развернув небольшой пакет, вынул банку консервов. Внешне банка не была ничем примечательна. Обыкновенная жестяная консервная банка, точно такая же по размеру, в каких продают теперь консервы «Тушеное мясо». Она была покрыта лаком, который в нескольких местах стерся, и поэтому на поверхности банки были небольшие пятна ржавчины. Корпус ее был несколько помят. На банке можно было прочитать надпись: «Петропавловский консервный завод, 1916 г. Мясо тушеное». Подробный текст, нанесенный литографским способом, сообщал, что эти консервы предназначены для снабжения войск, что их можно употреблять как в холодном, так и в подогретом виде, а также добавить к ним «крупяное толокно» или сушеные овощи, получить хороший наваристый суп, причем соль можно добавить по вкусу. Надпись гласила также и о том, что сама эта жестяная банка с литографированной этикеткой изготовлена фабрикой металлических изделий в г. Козлове (ныне Мичуринск). Принесенной банке консервов исполнилось 50 лет! При этом в банке находился вполне доброкачественный пищевой продукт. Консервы с таким почтенным возрастом – явление уникальное, и не потому, что срок хранения консервов имеет какие-то твердые границы, а лишь потому, что всякие консервы обычно съедают вскоре после того, как их купили".
     
  7. TopicStarter Overlay
    nika

    nika Боярин

    Сообщения:
    3.662
    Симпатии:
    788
    Баллы:
    118
    Рейтинги:
    +947 / 4 / -2
    Промышленность дореволюционного Козлова в основном занималась переработкой растительного и животноводческого сырья, о чем говорят названия заводов: винокуренный, кожевенный, пивоваренный, костеобжигательный, солодовый, свечно-восковой, табачные фабрики, салотопни, мельницы и просорушки.
    К концу XIX века в городе насчитывалось до 60 заводов и заводиков кустарного типа с общим числом рабочих в 700 человек. Лишь в начале XX столетия зарождаются предприятия по обработке металла: два небольших чугунолитейных завода — Иванова и братьев Богатыревых и колокольный купца Пуршева.
     
  8. Natali

    Natali Команда форума Староста

    Сообщения:
    6.160
    Симпатии:
    549
    Баллы:
    121
    Рейтинги:
    +737 / 8 / -1
    в Мичуринске лили колокола? не знала
     
  9. admin

    admin vbxehbycr Команда форума Председатель

    Сообщения:
    10.479
    Симпатии:
    147
    Баллы:
    68
    Рейтинги:
    +226 / 2 / -2
    откуда информация? что-то не слыхал я о колоколах Козлова
     
  10. TopicStarter Overlay
    nika

    nika Боярин

    Сообщения:
    3.662
    Симпатии:
    788
    Баллы:
    118
    Рейтинги:
    +947 / 4 / -2
    И я раньше не слышала. Хорошо бы было и увидеть что-либо из изделий завода этого, но...

    Информация из книги Езиоранского Л.К. Фабрично заводские предприятия Российской империи. СПб., 1909
     
  11. Navy58

    Navy58 Горожанин

    Сообщения:
    176
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    23
    Рейтинги:
    +11 / 0 / -0
    Ника, скажите пожалуйста, а где можно посмотреть эту книжечку? нет ли там около-строительного раздела? Нет ли Труновых?
     
  12. TopicStarter Overlay
    nika

    nika Боярин

    Сообщения:
    3.662
    Симпатии:
    788
    Баллы:
    118
    Рейтинги:
    +947 / 4 / -2
    Navy58, я помню о Вас, но Труновых там не было :(
    Книгу я смотрела в библиотеке. Ребёнку нужно было книгу найти, он своё искал, я решила воспользоваться моментом и нашла кое-что для себя. Правда время у меня было ограничено, книгу можно смотреть только в читальном зале, я сфотографировала только по Козлову ( за качество прошу прощения). И не догадалась посмотреть Труновых по алфавитному списку. Но мне кажется, что в больших Питерских библиотеках этот справочник тоже должен быть. В Интернете я не нашла.
     
  13. Navy58

    Navy58 Горожанин

    Сообщения:
    176
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    23
    Рейтинги:
    +11 / 0 / -0
    Спасибо за развернутый ответ
     
  14. TopicStarter Overlay
    nika

    nika Боярин

    Сообщения:
    3.662
    Симпатии:
    788
    Баллы:
    118
    Рейтинги:
    +947 / 4 / -2
    На берегу реки Лесной Воронеж помещиком Сиверовым в 1810 г. был построен маленький винокуренный завод. Предприятие было примитивным. Все процессы осуществлялись при помощи конных и ручных приводов. Спирт шел по деревянным желобам. Топливом служил торф. Расхолаживание спирта производилось льдом, который заготавливался зимой на реке вручную. За сутки вырабатывалось при 14-16-ти часовом рабочем дне 100 ведер спирта.
    В 1840 году завод был продан московскому капиталисту А.В.Пегову. С 1860 по 1914 годы находился под руководством его наследников.
    За этот период завод претерпел значительные изменения, совершенствовался и расширялся: был полностью электрифицирован, ручной труд заменен машинным, пущена в эксплуатацию новая ректификационная установка, в сутки вырабатывалось 600 ведер спирта.
     
  15. TopicStarter Overlay
    nika

    nika Боярин

    Сообщения:
    3.662
    Симпатии:
    788
    Баллы:
    118
    Рейтинги:
    +947 / 4 / -2
    Интересная статья. Правда город уже Мичуринск, но всё же

    О КОМБИНАТЕ, ЗАБЫТОМ ГЛАВПЛОДООВОЩЬЮ
    От нашего специального корреспондента
    На окраине города Мичуринска несколько длинных обветшалых сараев обнесены заберем. Это и есть Мичуринский комбинат по переработке фруктов и овощей.

    Несколько лет назад здесь только квасили капусту. Место у сараев на Сторожевских выселках славилось своей непролазной грязью. Только в про-шюм году, после долгих разговоров, замостили двор комбината, но сараи остались прежними, только еще больше почернели от сырости.

    Пол прежде всего напоминает о выбоинах па проселочной дороге. В этих тесных и грязноватых сараях приготовляются сотни тони варенья, соки и повидло.

    В совхозах имени Мичурина, расположенных вокруг города на десятки километров, в колхозах Мичуринского района колхозники и рабочие совхозов заботливо выращивают каждый ягодный куст. Их плантации славятся чистотой. Каждый год из этих образцовых садов и плантаций фрукты и ягоды попадают в плодовый комбинат, где их встречают безобразнейшие условия переработки. На девятнадцати конфорках варится варенье, медные тазы покрыты бесчисленным количеством заплат; некоторые из них протекают так же, как и крыши комбината. Варенье варят на дровах, в то время как рядом (в Мичуринске) имеется газовый завод, который ищет потребителей, не знает, куда девать вырабатываемый газ и из-за этого стоит под угрозой закрытия.

    Ежегодно комбинат тратит огромные суммы на подвозку фруктов и отправку готовой продукции, в то время как достаточно несколько десятков тонн рельсов, чтобы соединить комбинат с густо разветвленной железнодорожной сетью станции Мичуринск. Даже воду, и ту комбинат «одалживает» У холодильника Главмяса. До сих пор на комбинате нет водопровода.

    В отвратительных условиях комбинат умудряется перерабатывать больше шести тысяч тонн фруктов в год. Работники комбината сами стыдятся своего предприятия. На весь соковый цех — только один гидравлический пресс. Нет моечного и расфасовочного цехов.

    Комбинат по плану должен выпускать сухофрукты, но он не имеет сушилки. В сидровом цехе — подержанные деревянные чаны. Нет даже цементных ям. Отсутствие оборудования и какой бы то ни было механизации мешает комбинату освоить производство соков, сиропов, начинок для кондитерской промышленности и сидра, белевских пирогов и других высоких сортов, на которые все время повышается спрос.

    Главллодоовощь ва 1936 год отпустила на переоборудование и расширение Мичуринского комбината 425.000 рублей, но до сих пор комбинат не смог воспользоваться этими кредитами, так как он и без того задолжал огромную сумму банку.

    Мичуринский комбинат находится в чрезвычайно плохом финансовом положения. На комбинате лежит нереализованная продукция больше чем на 800.000 рублей. Мичуринскому комбинату отпущены средства для проведения железнодорожной ветки, водопровода, расширения цехов, но уже скоро начинается производство, и ничто из намеченного в плане не реализовано.

    В этом году Мичуринский комбинат должен получить заграничное оборудование — вакуум-аплараты, фильтры и др., но все это только будет лежать на складе, так как сараи, предназначенные для квашения капусты, даже не могут вместить это оборудование. Например, уже давно получен котел Шухова, который мог бы в корне изменить паровое хозяйство комбината, но до сих пор нет помещения, куда можно было бы поставить котел. Оклады комбината разбросаны в разных юнцах города. Контора комбината также помещается в городе, а не на производстве.

    До сих пор самым больным вопросом в работе комбината является отсутствие льдохранилищ и холодильников, в то время как радом с комбинатом — холодильники Главмяса, в которых обычно хранится все, что угодно, кроме мяса.

    В 1936 году Мичуринский холодильник только два месяца был загружен мясом. Своевременен вопрос о передаче части холодильника или даже всего холодильника Главплодоовощи.

    Растерянность и неверие в намеченные планы царят на комбинате. Главплодоовощь руководила Мичуринским комбинатом через Воронежский трест. Воронежский трест обижался, когда Москва непосредственно сносилась с Мичуринском. Руководство трестом (директор т. Вологатинов) не помогало комбинату. Трест надеялся на главк, а главк на трест.

    Мичуринский комбинат не чувствует никакого оперативного руководства. Главный инженер Главплодоовощи т. Гиттес ни разу не был в Мичуринске. Уже заканчивается ремонт комбината, а 3 июня комбинат еще не имел разрешения главка на остановку комбината на ремонт. Так и по другим вопросам комбинат часто остается в неведении.

    Мичуринск достоин самого образцового плодоовощного предприятия. Где, как ни здесь, в содружестве с научными силами, применять самые лучшие, самые передовые способы производства? Ведь через несколько лет поспеют плоды во всех заложенных мичуринских садах. Под Мичуринском площадь садов занимает 60 квадратных километров — это больше одной трети всех садов Московской области, это половина садов Крыма. Уже сейчас комбинат не в силах полностью переработать все то, что сдают ему совхозы и колхозы Мичуринского района. Такой богатой сырьевой базы, таких перспектив, как в Мичуринске, не имеет ни одно из предприятий Главплотоовющи.

    В. ШМЕЛЕВ.
    г. Мичуринск.
     
  16. TopicStarter Overlay
    nika

    nika Боярин

    Сообщения:
    3.662
    Симпатии:
    788
    Баллы:
    118
    Рейтинги:
    +947 / 4 / -2
    Из списка населённых мест 1866 года, по сведениям 1862 г

    Кирпичных заводов -18!
     
  17. Natali

    Natali Команда форума Староста

    Сообщения:
    6.160
    Симпатии:
    549
    Баллы:
    121
    Рейтинги:
    +737 / 8 / -1
    Ого! Где ж они были?
     
  18. TopicStarter Overlay
    nika

    nika Боярин

    Сообщения:
    3.662
    Симпатии:
    788
    Баллы:
    118
    Рейтинги:
    +947 / 4 / -2
    В окрестностях, наверное. У Марины Климковой на сайте рассказывается как губернатор Державин способствовал открытию кирпичных заводов в Тамбове. Надо найти поподробней.
     
  19. TopicStarter Overlay
    nika

    nika Боярин

    Сообщения:
    3.662
    Симпатии:
    788
    Баллы:
    118
    Рейтинги:
    +947 / 4 / -2
    1902 год:
    неверов завод 1212 1902.jpg
     
  20. TopicStarter Overlay
    nika

    nika Боярин

    Сообщения:
    3.662
    Симпатии:
    788
    Баллы:
    118
    Рейтинги:
    +947 / 4 / -2
    завод иванова.jpg
     
    • Нравится Нравится x 1