00:27 | 22 июля, 2019

Росконтроль предупредил россиян об опасных варениках

Экспертиза выявила проблемы с их качеством
Росконтроль предупредил россиян об опасных варениках фото 2
Как сообщает otvprim.ru, Росконтроль провел и огласил результаты экспертизы вареников. Многие из проверяемых марок не показали идеальный результат. Специалисты оценили, какими по качеству являются вареники с грибами и картофелем от брендов Globus, «Фабрика Уральские пельмени /Братцы вареники», «От Ильиной», «Сибирская коллекция», «От/У Палыча», «Цезарь», «Морозко».
Исследуемых брендов было 7. Так вот из них у пяти с показателем общей бактериальной обсеменности все было не в порядке. Он оказался выше безопасной границы. При этом результаты получились следующими: у вареников «Морозко» и «От Ильиной» он выше в шесть, у «Цезаря» — в 5,2, в «Братцах» — в пять, а у «От Палыча» — в 2,2 раза. При этом также в некоторой продукции нашли бактерии группы кишечной палочки («Сибирская коллекция», «Братцы», «Цезарь).
По итогам проверки лишь вареники Globus оказались безопасными для здоровья по всем требованиям и регламенту. В отношении же других брендов были применены санкции: их включили в Черный список Росконтроля, а вареники марки «Сибирская коллекция» попали в категорию товаров, к которым есть замечания.

Ссылки по теме

Комментарии 0

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий (сейчас комментариев: 0)