Ученые выяснили, как избежать диабета

Ученые выяснили, как избежать диабета

Как сообщает Российская Газета со ссылкой на Medicalxpres, специалисты из Американского общества питания знают, что надо сделать, чтобы не развился диабет второго типа. Для этого надо пересмотреть свой рацион и порядок употребления пищи.
Чтобы сделать определенные выводы, ученые проанализировали три исследования. Из-за недостатка растительной пищи, молочных продуктов и мяса повышается риск заболеть диабетом II типа. При этом, если перейти на диету и обогатить свой рацион овощами, зеленью, фруктами, мясом и молоком, то риск заболеть снижается на 60%. К тому же недуг развивается, если рацион богат продуктами, содержащими витамин В12. Он содержится в большом количестве в свиной, говяжьей, куриной печени, мясе кролика, языке и в ливерной колбасе. Для профилактики диабета надо включить в питание пищу с витаминами В2 и В6 (гранат, шпинат, гречка, овсянка, орехи, темный хлеб).
Также играет определенную роль, в каком порядке едят. Об этом сообщает Реха Кумар, будучи эндокринологом в Weill Cornell Medical Center в Нью-Йорке. Сначала надо есть овощи, а потом гарнир и мясо. Тот, кто придерживается таких правил в питании, имеет более низкий уровень сахара в крови. Теоретически порядок приема еды влияет на вес и контроль аппетита.
Оцените статью