Бренд «Тамбовская картошка» поучаствует в конкурсе «Вкусы России»

Новости

Тамбовская область планирует представить бренд «Тамбовская картошка» на Втором нацконкурсе брендов продуктов питания «Вкусы России». На всей территории РФ знают о вкусном, рассыпчатом тамбовском картофеле. Чтобы повысить спрос на него, называют его «тамбовским».

Впервые о картофеле, выращиваемом в Тамбовской области, упоминают в источниках, датированных 1841 г. Культуру с успехом возделывают и сегодня, так как почва плодородная, а климат благоприятный. Картошка может похвастать высоким содержанием крахмала и особенным вкусом. На Покровской ярмарке проводят праздник, посвящённый ей. В котле готовят сотни килограмм овоща. Потом угощают приготовленным блюдом всех гостей мероприятия. 

До начала сентября 2021 г. область хочет направить в Минсельхоз заявку на участие бренда «Тамбовская картошка» во Втором нацконкурсе «Вкусы России» в номинации «Вкус природы».

Оцените статью