Диетолог назвала опасную новогоднюю еду для аллергиков

Новости

К Новому году аллергики готовятся по-особенному. Порой, блюда, которые есть в рационе у обычных людей, вызывают у них тяжелую аллергическую реакций и наносят здоровью серьезный вред. Об этом говорила в интервью радиостанции «Говорит Москва» диетолог Елена Соломатина.

По словам женщины, аллергикам надо быть аккуратными с цитрусовыми, т.е. с апельсинами и мандаринами. Если съесть их чересчур много, то вполне можно столкнуться с анафилактическим шоком. Кроме цитрусовых аккуратно стоит кушать морские деликатесы, в частности некоторые виды рыбы, икры. В экзотических морепродуктах содержатся аллергены, которые могут ухудшить резко самочувствие. Меньший вред здоровью несут яркие специи и орехи. Чаще всего они «прячутся» в блюдах, поэтому прежде чем съесть что-то новенькое на новогоднем столе, надо узнать состав.

Подписывайтесь на наши новости в Google News
Оцените статью