К Покровской Ярмарке в Тамбове начистили царь-сковороду

Новости
Гостей ярмарки будут кормить бесплатной картошкой с шампиньонами

Вот-вот в Тамбове начнется 9-я Международная Покровская Ярмарка. Сегодня в областном центре готовили царь-сковороду к празднику Тамбовской картошки, который пройдет в рамках ярмарки. Жители города издалека видели сизый дым над Набережной.

Готовить еду в чугунной царь-сковороде – это уже традиция. На ней во второй день Покровской Ярмарки жарят вкусную картошку. Поэтому специалисты тщательно промыли ее, прокалили с солью и смазали для создания антипригарного покрытия. 13 октября именно на ней поджарят сто восемьдесят килограммов картошки с грибами.

В 2019 г. вкуснейшее блюдо приготовят из картофеля сорта Ред Скарлет, который был выращен в Кирсановском районе. Его приготовят вопреки прогнозам метеорологов, которые обещают на дни Покровской Ярмарки дождливую и пасмурную погоду.

Оцените статью