Киржачский завод побалует россиян качественной красной икрой

Новости партнеров

Без красной икры мы себе новогоднее застолье традиционно не представляем. К этому празднику производители предлагают продукцию на любой вкус и, самое главное, кошелек. Очень гармонично в последнее время в ряду камчатских, сахалинских и т.п. производителей выглядит Киржачский консервный завод. Его икра рыб лососевых пород «Киржачская» завоевала, и совершенно заслуженно, симпатии тысяч российских потребителей.

«Она действительно очень вкусная, — с гордостью заявил представитель предприятия «Независимой газете». — Наш продукт экономный, качественный и доступный и с ним нет необходимости тратить половину новогоднего бюджета на одну лишь икру». Действительно, на фоне 10 тысяч рублей, которые, по некоторым статистическим данным, средняя российская семья готова «поставить» на новогодний стол, стоимость одной баночки «Киржачской» — около 160 рублей – звучит очень скромно. Однако о ее содержимом этого сказать никак нельзя – это продукт высокого качества и  превосходного вкуса. Многочисленные отзывы в интернете сводятся примерно к одному – «смели со стола в одну минуту», «стоит запасаться впрок» и т.д.

Секрет достойной себестоимости продукции Киржачского завода и, как следствие, весьма лояльной цены – в работе с сырьем, точнее, в его доставке на место переработки, во Владимирскую область. Икра поступает на завод прямо в выловленных и замороженных тушках. Кижуч, кета и горбуша в таком виде без проблем переносят трудности транспортировки, что не всегда можно сказать об икре, приготовленной на местах рыбодобычи, однако доставляемой на прилавки с большими издержками и рисками. Ну, а обработка и фасовка продукции в строгом соответствии с принятыми на заводе техническими условиями только укрепляет уверенность потребителя  в качестве конечного продукта.

Оцените статью