Всем известно, что овсянка обладает обволакивающим эффектом, нормализует работу желудка и кишечника, избавляет от запоров и помогает похудеть. Но медики утверждают, что у этого продукта есть один очень весомый изъян – она содержит фитиновую кислоту. Это вещество не дает кальцию всасываться в кишечнике и вымывает из костей этот необходимый микроэлемент.
Перед тем, как вы решитесь есть овсянку каждое утро, непременно проконсультируйтесь с врачом, или же, по крайней мере, чередуйте эту кашу с другими – пшенная, кукурузная, гречневая очень полезны и станут прекрасной альтернативой овсянке.
