От чего зависит здоровье желудка и кишечника в более зрелом возрасте? От того, как питался этот человек, будучи ребёнком. К такому выводу пришла группа учёных из Калифорнийского университета. Об этом пишет издание Journal of Experimental Biology.
Из-за частого употребления фастфуда детьми у взрослых могут сформироваться гастритные заболевания. Ученые наблюдали за лабораторными грызунами. Из-за частого поедания жира и сахара в огромных количествах их микробиом менялся на всю жизнь. Ничего не менялось даже тогда, когда их кормили долгое время правильно.
Микробиом – это композиция бактерий в кишечнике, которые нужны для поддержания здоровой микрофлоры. Микроорганизмы влияют на то, как работает пищеварительный тракт, иммунитет и с какой скоростью протекают процессы старения.
