Россиянам стоит отказаться от сырого молока

В Роспотребнадзоре призвали воздержаться от употребления сырого молока коз, особенно в эндемичных по клещемову энцефалиту регионах страны. Связано это с нападением клещей на мелкий рогатый скот. В случае если паразит является переносчиком инфекции, вирус может попасть в сырое молоко. Перед употреблением молоко необходимо прокипятить.

Оцените статью