«Тамбовский осётр» собирается производить икру

Новости

В планах у «Тамбовского осетра» запуск икорной линии. По словам гендиректора рыбоводческого хозяйства Алексея Овсянникова, интерес представляет запуск полного цикла производства рыбы. Постараются решить этот вопрос в 2021 г. Кроме того, в планах есть открытие перерабатывающего направления и цеха по выпуску готовой продукции. Об этом пишет РИА ТОП68.

За пару лет владельцы «Тамбовского осетра» добились хороших успехов. Если поначалу на предприятии разводили осетра, то сейчас оно стало мульти-аквакультурным хозяйством, где разводят форель, осетра и клариевого сома. Сейчас реализовали производство от икринки до товарной рыбы пот клариевому сому. Впереди сделать то же самое с осетром. До конца нынешнего года хотят полностью запустить икорное направление.

Подписывайтесь на наши новости в Google News
Источник
Оцените статью