Те, кто едят регулярно куриные яйца, существенно увеличивают риск развития диабета второго типа. Об этом пишет British Journal of Nutrition со ссылкой на ученых.
Чтобы прийти к такому выводу, специалисты Китайского медуниверситета, Университета Южной Австралии и Катарского университета проанализировали данные о диете 8,545 тыс. человек, которые были собраны в период с 1991 по 2009 гг. В итоге выяснилось, что те, кто кушали более 38 г яиц в день, повышал риск развития диабета на 25%; те, кто кушали более 50 г этого продукта, повышал его уже на 60%. Примечательно, что больше риску подвергались женщины, а не мужчины.
В будущем выявят механизм воздействия яиц на организм более точно.
Подписывайтесь на наши новости в Google News
