Ученые – ежедневное употребление каши продлевает жизнь

В масштабном исследовании принимали участие 400 тысяч добровольцев, которые регулярно заполняли специальные анкеты, где указывали, что и когда они кушают. Ученые же наблюдали за состоянием их здоровья.
После анализа всех полученных данных исследователи выяснили, что любители обычных каш имели большую сопротивляемость болезням и, соответственно, больше шансов дожить до глубокой старости.

Самыми полезными являются каши из необработанного цельного зерна, богатые клетчаткой – классическая овсяная каша, гречка, коричневый рис.

Кроме того, ученые дали несколько ценных рекомендаций по употреблению других видов каш. Так, например, манная каша очень полезна в послеоперационный период для желудка и кишечника, а ячневая и перловая каши помогают в борьбе с запорами.

Ученые советуют, что для пользы здоровью стоит все же отказаться от модных быстрых завтраков (батончики, мюсли, хлопья) и отдать предпочтение старой доброй кухне.

Оцените статью