В России реформируют школьные столовые

В скором времени в России ужесточат требования к школьным столовым. В Роспотребнадзоре готовят новые санитарные правила, касающиеся организации питания школьников. Под запрет попадают блюда, приготовленные дома, а также продукты, принесенные из дома, для их приготовления.

В новых правилах приготовление пищи для школьников будет происходить по определенным стандартам. Повара будут варить яйца, сосиски и мыть картофель в строго определенное время. Со столов пропадут алюминиевые столовые приборы. Из витрины будут убирать масло и колбасу, пролежавшие более одного часа. За питание школьников с хроническими болезнями будет следить медработник, а до дежурства допустят лиц старше 12 лет и то только для помощи в накрывании столов.

Оцените статью