Врачи рассказали, как правильно выбрать сливочное масло

Новости

Сливочное масло – один из самых популярных продуктов среди россиян. Согласно утверждениям врачей, желательная доза потребления этого продукта в год – 5 кг. В нем содержатся незаменимые жирные кислоты, из-за дефицита которых нарушается мозговая деятельность и ухудшается здоровье кожного покрова. Между тем, не все масло, которое продают в магазинах, можно и нужно кушать. Как выбрать его, чтобы не навредить своему здоровью?

Врачи утверждают, что не стоит покупать масло, на упаковке которого есть буквы «ГОСТ». Да, ГОСТ – это наглядное доказательство того, что сделали его по государственному стандарту. Но в соответствии с ним делают и спред, и растительный маргарин. Внимание надо обращаться на состав. В продукте не должно быть ничего кроме сливок и молока (редко – соль). Упаковка должна быть сделана из фольгированной бумаги, а не из обыкновенной. Масло не должно хорошо продавливаться при надавливании. После покупки важно хранить его у задней стенки холодильника при температуре 2-5 градусов по Цельсию. Для длительного хранения можно поместить его в морозильник.

Подписывайтесь на наши новости в Google News
Оцените статью